Speis und Trank

Ein Blick in die Karte ...

Der „heiße Stein“ ist das Herzstück unserer Restaurantphilosophie. Auf der Steinplatte können Sie ihr Essen individuell zubereiten, indem Sie aus verschiedensten angebotenen Zutaten auswählen können. Natürlich bereiten wir Ihnen gern auch Speisen „al a carte“ zu. Im folgenden finden Sie einen Ausschnitt aus unserer Karte vor Ort.

Getränke

Cola

Kaffee

Cappuccino

Milchkaffee

Mineralwasser

Säfte (verschiedene Sorten)

Tee (verschiedene Sorten)

Getränke (Alkohol)

Radeberger Pilsner (Fass)

Becks (Flasche)

Hauswein (rot)

Hauswein (weiß)

Whisky

Kräuterlikör

Vorspeisen

frischer Salat nach Saison

verschiedene Suppen nach Saison

Hauptspeisen

vom heißen Stein zur Wahl:

Rumpsteak, Rinderfilet, Hüftsteak, Schweinerückensteak, Pute, Garnelen, Schweinerückenspieß mit Speck, Schweinerückenspieß mit Ananas,

Rinderfiletspieß mit Champignons

… außerdem verschiedene Einzelgerichte

Beilagen

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

Pommes frites

Kroketten

Brokkoli mit Sauce Hollandaise

Spargel mit Sauce Hollandaise (nur in der Saison

Champignons

Für die Kleinen

Bratwurst mit Pommes frites

Schnitzel mit Pommes

Nudeln mit Tomatensoße und Käse

Quarkkeulchen

Nachspeisen

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Apfelstrudel

Joghurt mit Honig